どうも、関西グルメブロガーのすなっぴー（@sunappy10mill）です。
今インスタで大人気のバスクチーズケーキをご存知ですか？
なんと、このバスクチーズケーキは京都のミシュラン店【アカ（aca 1°）】の東シェフが監修したチーズケーキなんです。
毎回販売後、数分で売り切れるバスクチーズケーキをゲットしたので、ご紹介します。
【時間がない方へのまとめ】
・ミシュラン店アカ （aca 1°）が監修のバスクチーズケーキ
・味はメチャウマ、値段は高級品（送料込み\6168）
・購入は公式HPから（発売時間はインスタグラムをチェック）
・配送の日付指定はできないので注意。（今回は２/15 着、消費期限２/19）
新たな高級チーズケーキも購入してみたよ
すなっぴー どうも、大阪グルメブロガーのすなっぴー（@sunappy10mill）です。 今回は【食べログ4.67】を誇る長谷川稔が監修するチーズケーキブランドができたと聞き早速購入してみたので、レビューしてみたいと[…]
BLANCA BASQUE CHEESECAKEを開封してみた
クール便で送られてきます。
丁寧（?!）な梱包
出してみたよ
サイドからはおしゃれ。
中身はこんな感じ。
1つずつシリアル入り。
この記事を書いている時で、500番台くらい。
キーワードは「大人の焦げチー。」
賞味期限は２/15 に届いて、２/19 まで。
配送は日付指定できないので注意。
BLANCA BASQUE CHEESECAKEを食べてみた
HPによると美味しい食べ方は２種類。
冷蔵
口の中でチーズの甘み・香り、焦げの香ばしさが広がります。よりソフトで柔らかな食感をお楽しみいただけます。半冷凍
冷凍庫へ約2時間ほど保存してから、半冷凍の状態でお召し上がりいただけます。酸味と甘みが調和した濃厚な味わい。アイスのような食感で、口の中で溶けていきます。
冷蔵で食べてみた
見るからに滑らかな雰囲気！
残ってたワインと合わせても合う！
冷凍で食べてみた
２時間ほど冷凍したのがこちら。
番外編；温めてみた
この流れだと、温めたくなりますよね。
やりましたよ。
ということで、個人的には温めは無しでした。
非常にクリーミーなので、口の中でとろけていく感覚を感じてもらいたいです。
BLANCA BASQUE CHEESECAKEの値段は送料込み￥６１６８
いや、なかなかの高額。
非常に美味しいバスクチーズケーキのホールで購入と思えば \4600は妥当なんだけど、そこにクール宅急便料金が痛手。
けど、チーズケーキ好きにはぜひ食べてほしい仕上がりにっていますよ！
BLANCA BASQUE CHEESECAKEの購入方法を紹介
購入は現時点では公式HPからです。
ゆくゆくはOMAKASEからも購入できるようになるみたいです。
そして販売開始後、数分で売り切れます。
なので、販売開始時間はインスタをチェックしてください。
開始時間に張り付いておくことが重要。
支払いはクレジットカードなのでご準備を。
BLANCA BASQUE CHEESECAKE（ブランカバスクチーズケーキ）まとめ
いや、チーズケーキとしてもバスクチーズケーキとしても今まで味わったことのない旨さでした。
値段は少し高いですが、チーズケーキ好きにはぜひとも食べていただきたい一品です。
・ミシュラン店アカ （aca 1°）が監修のバスクチーズケーキ
・味はメチャウマ、値段は高級品
・購入は公式HPから（発売時間はインスタグラムをチェック）
・配送の日付指定はできないので注意。（今回は２/15 着、消費期限２/19）
感想を一言
至高のバスクチーズケーキ
| 料理の味 | 4.0/5 |
| お店の雰囲気 | |
| 実際の料金/人 | ￥6168 |
| 予約した時期 | |
| 総合評価 | 4.0/5 |
長谷川稔のチーズケーキも発売されましたよ。
すなっぴー どうも、大阪グルメブロガーのすなっぴー（@sunappy10mill）です。 今回は【食べログ4.67】を誇る長谷川稔が監修するチーズケーキブランドができたと聞き早速購入してみたので、レビューしてみたいと[…]