どうも、こんにちわ!すなっぴー(@sunappy10mill)です。
・ヘルシオを買ったがいいが、どう使えばいいかわからない方
・ヘルシオを更に便利に楽に使いたい方
・ヘルシオを購入するか悩んでいる方
ヘルシオを使いこなすためのおすすめ便利グッズ12選!
ティファール(T-fal )のフライパン10点セット
・ティファールのフライパンをヘルシオに入れて簡単におかずが作れます
→「取っ手が取れる」がポイント
・複数サイズのフライパンがあると同時に2品作れちゃう!(メイン+1品)
はい、まずはティファールフライパンは必須級です。
ヘルシオには「まかせて調理」という機能があり、肉や野菜を自動で加熱してくれます。
そんなときに便利なのが、ティファールフライパン。
野菜と肉を適当に切って、フライパンに入れてボタン1つで野菜炒めの出来上がり。
なぜティファールが便利化というと「取っ手が取れる」から。
取っ手を外して調理し、調理後は取っ手を付けて持ち運びできます。
おすすめは10点セット。
フライパンの種類が多いとバリエーションが増える。
深みのあるフライパンは、野菜と肉を焼きモードで調理するときに便利。
小さいフライパンはドリア+野菜炒めなど簡単にできちゃいますよ。
↓IH・食洗機対応はこちら↓
複数サイズのザル
・蒸し野菜を作る際に必須
・複数サイズあると、便利(野菜+ゆで卵で最強のダイエットフードの完成)
続いても必須級のアイテム「ザル」。
ヘルシオのおすすめポイントの1つでもある蒸し野菜を作るときに便利。
葉物野菜やもやし、かぼちゃなどなんでも蒸せますよ。
特にもやしで作るナムルはシャキシャキ食感が癖になるし、値段も安くて最高。
おすすめサイズは約23cmだけど、いろんなサイズがあると臨機応変に使えるよ。
特におすすめはこれ!!
日本製・18-8ステンレスざる elite colander お得な3点セット
耐熱ガラスの保存容器
・ガラス容器だからレンチンも可能
・冷蔵庫で重ねて保存可能
・油汚れも落ちやすいデメリット
・汁物やタレの多いものの保管は注意(液体が漏れる場合あり)
・本体はガラス製なので、少し重みを感じる
永遠にヌルヌルしている。
30cmのアルミホイル
・25cmでも代用可能だが、30cmはシンデレラフィット
・魚のホイル焼きも作れるよ
また、魚のホイル焼きなんかにも使えて便利ですよ。
とにかくお伝えしたいことは、、、
パルスイクロス
※家で使用しているのはカインズの汚れをよく落とす 汚れにくいぞうきんになります。
・毛足が長く、汚れをしっかり絡め取り、吸水性も抜群
・水洗いでも汚れが落ちやすい
ヘルシオを使ってて、面倒だなと思わせる最大のマイナスポイント。
しかし、蒸し調理後の拭き取り作業は、ただ水を拭き取っているだけじゃないんですよ?
蒸し調理後の拭き取り作業は、水の拭き取りと同時に日頃の汚れも拭き取ってくれているんです!
例えば、鶏肉を焼いたあとに掃除をするのってめんどくさくないですか?
けど、鶏肉の油はもちろん庫内に飛び散っています。
しかも、焼きモードのあとの庫内は熱いし、乾燥しきっているので汚れも落ちにくい。
そこで活用するのが、蒸しモードなんです。
庫内がベチョベチョになる蒸しモードは、野菜や卵を蒸すと同時に庫内の汚れも浮かしてくれています。
そして、浮いた汚れを落としてくれるのが、パルスイクロスです。
庫内の水分&汚れを一気に拭き取ってくれて一石二鳥!
汚れも水洗いでざっくり落ちます。
ヘルシオを長く使う上で、水の吹き上げや、庫内の掃除は必須。
キッチンペーパーだと大量に必要でもったいないし、普通の雑巾だと吸水性が弱く汚れも落ちづらい。
長毛レーヨン素材が最適解でした!
キッチンスケール 3kg 0.1g単位
肉と野菜をフライパンに突っ込んで、以下の調味料+オリーブオイルを一回しかけて「おまかせ焼き」で簡単にメインおかずができます。
・塩:具材重量×0.6%(=×0.006)
・醤油:具材重量×3.75%(=×0.0375)
・みそ:具材重量×5%(=×0.05)
私は調味料は砂糖やみりんを全く使わず、原則として、総重量の0.6%相当の塩分を入れることにしています。 もともとロジカル…
そこから抜粋したのが、上記の塩分濃度。
具材の重さ×0.006gの塩をかけて、適当にオリーブオイルをかけて「おまかせ焼き」で美味しいおかずが出来上がります。
これで、味付けに失敗なし。
そんなときに便利なのが、0.1g単位で3kgまで図れるキッチンスケールです。
重量2kgまでだと足りません。
ティファールのフライパンが680gほどあります。
(最初に2kg 1g単位のものを1000円で買いましたが、買い直しました。。)
(ヘルシオホットクックで調理する場合は、3kgは必須。。煮物やスープなど更に重量が重くなるため。)
また、1g単位だと正確に秤量できないため、0.1g単位のものをおすすめします。
(ぶっちゃけそこまで正確に図る必要はありませんが、実際に計算して塩を入れるとなると一回量が1~3gほどになることが多いので、0.1g単位をがちょうどいいです)
トング(先端が金属製でないもの)
・ティファールのフライパンで調理したおかずを混ぜて、取り分ける
・パスタもしっかりつかめる
・ちょうどよい大きさ
・耐熱温度:270℃
ヘルシオの便利グッズで、なんでトングやねんって声がありそうですが、あえて紹介させてください。
我が家ではヘルシオで調理するときに高頻度でティファールのフライパンを使います。
ティファールのフライパンは「ハードチタニウム・プラス」というコーティングがされています。
ティファールのコーティングを守るために、金属製のトングはNGです。
またシリコン製ののトングは耐熱温度に不安があったり、先端がシリコン故にぐにゃぐにゃして使いにくいということもありました。
そこでおすすめなのが、このトング。
耐熱温度もバッチリで、ティファールのコーティングも傷つけない。
そして、それほど大きくなくて手に馴染む。
ヘルシオでもやしナムルを作るときに、混ぜ合わせて簡単に取り分けられるし、
普段の炒め物や、パスタを掴むのにもいいしめっちゃ便利なので紹介しました。
TAMAKI ココット フォルテモア 電子レンジ・食洗機・オーブン対応 T-662007
・電子レンジ・食洗機・オーブン対応
・ヘルシオ(AX-XW600)には1段で12個置けます
ヘルシオでは自動で、激ウマプリンや茶碗蒸しを作ることができます。
もちろん、“す”が入ることもありません。
このココットは電子レンジ・食洗機・オーブン対応なので、すべての状況で使えるし、白色なので何にでも合わせられて便利。
ちなみにヘルシオ(AX-XW600)には1段で12個置けます。
大量に作りたい場合は参考にしてください。
クエン酸
・1回量は大さじ2
・月1回程度のペースで洗浄しています
ヘルシオはウォーターオーブンなので、水を使って調理をします。
その給水経路を定期的に洗浄する必要があります。
そのときに使うのが、「クエン酸」です。
特に何が良いというわけではないですが、安いもので十分です。
1回量が大さじ2なので、約30g程度。
大量に入っていて、値段が安くて、安心なものを紹介しておきます。
一度買えば、ずっと買わなくて大丈夫です。
無水クエン酸(食品添加物グレード) 950g【時間指定不可】
ヘルシオを使いこなすためのおすすめ便利グッズまとめ
ヘルシオは自動で調理してくれて便利ですが、ちょっとした工夫やアイデア、グッズを使うことで更に便利に使うことができます。
ぜひ、超便利なヘルシオを使いこなして、家事を楽にしていきましょう。
この記事が皆さんの参考になれば、幸いです。
質問等あれば気軽にコメントくださいね。
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