皆さん「名古屋風手羽先」は好きですか～？
「世界の山ちゃん」と「風来坊」が代表店ですよね。
濃厚でスパイシーなタレで、お酒がめっちゃ進むやつ。
もちろん、ご飯のおかずとしても最高。
ヘルシオを使えば、「名古屋風手羽先」が簡単に作れちゃうのでご紹介します。
・ヘルシオで美味しいおかずを作りたい方
すなっぴー
どうも、こんにちわ！すなっぴー（@sunappy10mill）です。
最近料理はもっぱらヘルシオを活用して作っています。
ちょっとした一品や、作り置きの料理、その日のメインまで作れてしまうヘルシオで[…]
ヘルシオで名古屋風手羽先を作る！
では、早速作って行きます。
用意するのはこちら！
・醤油
・酒
・みりん
・にんにく
・砂糖
・塩コショウ
手羽中を使う理由は１つ。
食べやすいから！！！
それだけです。お好みで手羽先で作ってもらっても全く問題ないです。
作り方は3ステップ！
②タレを作る
③手羽先とタレを絡める
はい、めっちゃ簡単～
実質タレを作るだけ！笑
ヘルシオで手羽中（手羽先）を焼く
今回用意したのは手羽中です。お好きな分量で作ってください。
今回は少し少なめ。
油で角皿が汚れないようにアルミホイルを引きます。
↓ヘルシオ必須アイテム↓
手羽中を並べます。
中にセットして焼きます。
ポイントは強めでしっかりと焼くこと。
皮がパリパリに仕上がるので、油で揚げたかのような美味しさになります。
鶏肉に塩コショウなどの下味を付ける必要はありません。
手羽先のタレを作る
用意するのはこちら。
面倒なので、全部１：１の分量で混ぜてます。
適当でOK。
・酒：大さじ１
・みりん：大さじ１
・砂糖：大さじ１弱
・にんにく：３cmほど
おすすめのクックパッドのレシピを紹介しておきますね。
殿堂入り☆感謝！カリカリに揚げた手羽先に美味しい甘辛ダレをからめて。子ども達も大好き♥ ご飯のおかずにお酒の肴に。…
上記の分量を鍋に入れ、火にかけます。
沸騰してきたら
にんにくチューブを入れ、火を止める。
ゆらゆら混ぜて完成。
ボールに入れて、おいておきます。
手羽先とタレを混ぜ合わせる
パリッパリに焼けた手羽中～
それを、タレに入れて混ぜ合わせます。
軽く塩コショウをふりかけます。
混ぜ合わせて完成～！
ヘルシオで「名古屋風手羽先」まとめ
ほんとにめちゃくちゃ旨くて、お酒もご飯も進むのでおすすめです。
やっぱり、ヘルシオはほんとにすごい。
鶏皮が超パリパリに仕上がるので最高。
タレも一瞬で作れるので簡単。
おすすめです！
この記事が皆さんの参考になれば幸いです。
質問等あれば気軽にコメントくださいね！
すなっぴー
どうも、こんにちわ！すなっぴー（@sunappy10mill）です。
最近料理はもっぱらヘルシオを活用して作っています。
ちょっとした一品や、作り置きの料理、その日のメインまで作れてしまうヘルシオで[…]