どうも、すなっぴー(@sunappy10mill)です。
高級チョコ紹介の第4弾ですね。
今回はもはや有名すぎて説明の必要がない「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」を紹介します。
こんな人におすすめ
- 高級チョコをお探しの方
- バレンタイン、ホワイトデーに本命チョコをお探しの方
世界屈指のショコラ「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」とは?
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」は、パリに本店を置くショコラブランドです。
創業者はロベール・ランクス氏で、ガナッシュの魔術師と呼ばれるほど、繊細な感性を持った方のようです。
生クリームとチョコレートを合わせて作る手作りチョコレートの基本のクリーム
フランスのパりだけでなく、日本、アメリカにも店舗があります。
日本でも東京、大阪に数店舗ずつあります。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の袋と箱の外観紹介
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の袋
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の袋は、シンプルながら高級感があります。
持ち手もしっかりした紐が使われています。
このような些細な部分の気配りができるのは、高級チョコならではでしょうか。
一言でいうと、「箱がかわいくて最高」
めちゃくちゃかわいくないですか?
外袋がシックな雰囲気で大人な雰囲気が出ていたのに、箱から出してみるとパステルカラーでこの可愛さですよ。
今回テーマは、パリの街中にあるくるくる回るメリーゴーランドをイメージしているようです。
こういうギャップがプレゼント用にもいいんでしょうね。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のチョコ紹介&レビュー
まずはチョコの写真!
やっぱり箱がかわいいので、全体的な雰囲気が良いですね。
今回入っていたのは、以下の4種類
- パッショネモンショコラー情熱的にー
- アラフォリプラリネー狂おしいほどー
- ポーク―ドゥキャラメルー大好きー
- パデュトゥーレゾナブルー欲望のままー
名前がシャレオツですね。さすがバレンタインギフト。
パッショネモンショコラー情熱的にー
パッショネモンショコラは名前の通りパッションフルーツが使われたショコラで、ダークガナッシュと組み合わされています。
パッションフルーツ×ダークガナッシュの組み合わせが美味!
パッションフルーツの甘酸っぱさとチョコのバランスがちょうどいい。
どちらが主張するわけでもなく調和しています。
アラフォリプラリネー狂おしいほどー
ハートの形をしたのがアラフォリプラリネです。
別の記事で紹介した「ジャンポールエヴァン」はピンクのハートのショコラでしたが、こちらはシンプル!
ショコラの味で勝負するというブランドの意思を感じますね。
アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネでナッツのとてもいい香りがします
ナッツのサクサク食感もうれしい、贅沢なお味です!
ポーク―ドゥキャラメルー大好きー
ポーク―ドゥキャラメルはキャラメル×ミルクガナッシュの組み合わせ。
このミルクガナッシュびっくりするほど滑らかで、ウマい!!
そして濃厚なキャラメルとの相性が素晴らしく、口の中で一瞬でとろけてしまします。
一体感のレベルが高すぎ!!!!
パデュトゥーレゾナブルー欲望のままー
まず、名前がすごい。
「欲望のまま」
自分の気持ちをしっかり表現していくのが、フランスらしいですね。
こちらは、他のチョコとは違い、「ギモーブ」になっています。
高級なマシュマロ×チョコ
こう書いてしまうと安っぽく感じるのは、すなっぴーの文才がないからです。
食べてみると、ギモーブがふわっと溶けていきます。
チョコとの相性も素晴らしい。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のまとめ
ラメゾンデュショコラのチョコはどれも非常に美味しかったですが、特にポーク―ドゥキャラメルが美味しい!
キャラメルとトロっとしたミルクガナッシュの競演が素晴らしい。
おすすめポイントを挙げておきますね
- 袋はシックなのに、箱が超かわいい。ギャップ萌え
- 4種類がそれぞれ全く違うショコラで一粒一粒が新鮮!(ギモーブ入りなんて珍しすぎる)
- 圧倒的な認知度
バレンタインやホワイトデーの筆頭候補ですね。
とっても美味しかったです。
この記事が皆さんの役に立てばうれしいです。
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