どうも、関西グルメブロガーのすなっぴー(@sunappy10mill)です。
このブログでも様々なチョコレートを紹介してきましたが、今回は激レアなチョコをもらったので紹介します。
どうも、すなっぴー(@sunappy10mill)です。
2019年に彼女からもらった高級チョコレートの記事を4つ書きましたが、「じゃあどれが本当におすすめなの?」と思われる方がいらっしゃると思います。
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今回紹介するのは「パトリック・ロジェ」のチョコです!
フランスからのお土産で、相方のちっちからいただきました~
日本未上陸ながら、テレビでもたびたび取り上げられているショコラティエですね。
パトリック・ロジェとは?
MOFショコラティエのパトリック・ロジェ氏のお店です。
MOFというのはこのブログでも何度も紹介していますが、フランス国家最優秀職人章の略で、フランスで最も価値のあるタイトルなんですよ。
ラ・メゾン・デュ・ショコラのニコラ・クロワゾー
どうも、すなっぴー(@sunappy10mill)です。
高級チョコ紹介の第4弾ですね。
今回はもはや有名すぎて説明の必要がない「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」を紹介します。
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ジャンポールエヴァンなんかもMOFを受賞しています。
どうも、すなっぴー(@sunappy10mill)です。
僕が相方のちっちからもらったバレンタインチョコ紹介企画パート3です。
超人気のチョコを紹介していきますので、今後の参考にしてくださいね~
↓パート1はこちら↓
[…]
パトリックロジェも、彼らと同じ最高の名誉を与えられたショコラティエなのです。
それに、日本未上陸ですからね。
入手難易度も高いですね。
パトリック・ロジェの口コミ紹介
パトリックロジェの口コミを簡単に紹介しますね。
M.O,F(フランス国家最優秀職人章)を獲得したフランスの天才チョコレート
職人パトリック・ロジェのチョコレート
マツコの知らない世界で紹介され楠田さんとマツコが「こんなの食べたことない」と絶賛しただけにその美味しさもミラクル
プラリネの魔術師のショコラで恋の魔法がかかるかも pic.twitter.com/d5qJwPYP9p— イヴ (@taminechichiko) 2019年2月9日
ジャックゲナンのモンディアンすごく美味しかったけど、やっぱりパトリックロジェは段違いだなあ…パティスリーも料理も(てゆうか何でも?)シェフの飽くなき情熱と追求がそのまま味に出るのかな。C’est de l’amour qu’il faut. pic.twitter.com/T1N8vbznSy
— れんちゃん (@emiirra) 2019年5月21日
パトリック・ロジェ
* ロシェシャキシャキ✨っとしたナッツ🥜の食感と香ばしさがストレートに伝わって来るプラリネ🍫で、今年も購入ですっ😊🎁
ノワールは、深みある引き締まったビター味と、ほのかな渋み🌱が凄く美味ですっ😋
レは、ふんわりと、まろやかな甘さが広がり繊細なミルクの風味っ👏✨ pic.twitter.com/NM4hIpJoV7
— takuuu (@choccotte) 2019年2月18日
日本未上陸の「パトリック・ロジェ」はフランスから購入できるらしい
今回彼女からもらったチョコはフランスで購入したものですが、調べてみると日本でも購入できるとのこと。
パトリックロジェのHPから購入できるの。ごいすーだね。
どうせなら日本進出してくれたらいいのに。。。
Meta desc …
インターネットですごいね~
しかもたった数日で届いちゃうようです。
パトリックロジェのPave(パリの石畳)を久しぶりに入手できた。数年ぶり。FedExは速いね 大変美味しく頂いています pic.twitter.com/ZFJt4iCe1k
— シャンティイへの道 (@merci_macha) 2019年5月23日
実際にフランスから購入された方のブログがあったので、ご紹介しておきますね。
気になった方は、ゲットしてみてください。
「パトリック・ロジェ」のキューブ型プラリネをロシェを紹介します
まずは外袋です。
一緒にモエ・エ・シャンドンのシャンパンもいただきました。
ありがとう。
グリーンの箱がきれいですね。
はい、オープン!
ああ~めっちゃいいナッツの香り。
たまらんね。
中には4種類のプラリネが入っています。
めっちゃおいしそう。
そして、キューブ型のプラリネがかわいい。
このキューブ型のプラリネはパトリックロジェお得意の商品のようです。
「パトリック・ロジェ」のキューブ型プラリネを食べてみた
早速食べていきますよ~
説明書なしなので、しっかりレビューできるか不安w
こちらはヘーゼルナッツのプラリネ。
うっま!!
細かいナッツがカリカリ食感で最高。
中のプラリネと周りのチョコのバランスがいいね。
ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネ(ビター)
こちらは少しビターなショコラ。
相変わらず中のプラリネはザクザクでうまし。
カカオの香りがしっかり感じられGOOD!
ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネ(ミルク)
こちらは先ほどのミルク強めバージョンです。
こちらのほうが柔らかくマイルドな印象。
一体感が素晴らしい。
アーモンドのプラリネ
こちらはアーモンドが丸々一粒入った一品。
これが一番うまい~
アーモンドの香りとチョコの調和が素晴らしい。
そして中のナッツは相変わらずカリカリザクザクで素晴らしい食感。
パトリックロジェまとめ
最近いろんなチョコを食べていますが、パトリックロジェのプラリネは破壊力抜群ですね。
パトリックロジェのキューブ型ラリネのショコラ「ロシェ」は
カリカリ?ザクザク?ジャリジャリ?食感が最高な一品でした。
あ~日本に路面店できてほしいなぁ。
甘いものが好きな男性全員が「うまい」っていうの間違いなし。
そして一粒一粒はそれほど大きくないけど、「満足度」が半端ない。
一粒でこんなに満足できるチョコは無いね。
最高のチョコでした。
パトリックロジェとモエ・エ・シャンドンのマッチングも素晴らしい。
チョコとシャンパンありだね~
この記事が皆さんの役に立てばうれしいです。