料理のクオリティが高すぎる立呑「ぽんしゅや 三徳六味」は超おすすめ@福島

すなっぴー

どうも、関西グルメブロガーのすなっぴー(@sunappy10mill)です。

最近日本酒にハマっていて色々と買っては飲んでるんですが、選ぶのめっちゃむずい。

イマイチなの買っちゃったら、720mLがなかなかなくらないんですよ。

 

じゃあ、お店で色んな種類を飲みたいなと思って調べて見つけたのが、「ぽんしゅや 三徳六味」さん。

 

日本酒の品揃えがいいだけではなく、『ちゃんと料理が美味しい』というのがおすすめのポイントですよ。

 

立呑ですが、1軒目としても使えますし、もちろん2軒目3軒目としてもぴったりです。

 

 

「ぽんしゅや 三徳六味」の店舗情報

「ぽんしゅや 三徳六味」はJR福島駅徒歩6分、新福島駅徒歩2分の場所にあります。

メインの通りから一本中に入るので、少し注意が必要です。

 

月に数回定休日があるので、インスタチェック推奨

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営業時間

【月~土】
17:00~翌1:00(L.O 0:30)
【日・祝】
17:00~24:00(L.O 23:30)

日曜営業、月に1~2回の不定休あり

 

 

 

 

メニュー紹介

上半分が日本酒メニュー

料金は90mLで590円

 

下半分が食事メニュー

料理は390~990円

ボリュームゾーンとしては、390~590円くらいかな。

 

ちっち
日本酒がありすぎてどれがいいのかわかんないね。
すなっぴー
「華、淡、旨、爽」とジャンル分けされているので、色々と飲んでみるのが吉!

 

SNSでの評判を紹介します

https://www.instagram.com/p/B7qJd1DA3TP/?utm_source=ig_web_copy_link

 

https://www.instagram.com/p/B7mL_81gSNI/

 

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* 本日ご紹介するのは、大阪は福島に店舗を構える「ぽんしゅや 三徳六味」。北新地の高級割烹料理を提供する、おおくらのというお店の系列になります。ちなみにこちらのお店は高品質ですが、非常にリーズナブルなのでご安心を。 * 外観がとても素敵で、入口は重厚感があり入りづらい雰囲気を醸し出しています。一方で写真の右上にも見えますお店の表札はめちゃくちゃポップ。このアンバランスさが気になり入らざるを得ません。 恐る恐るドアを開けると、立ち飲みスタイルで夜遊びを楽しむ落ち着いた大人たちと、暖かみのある木造りの長いカウンターが目に飛び込んできます。店員さんはさすが高級割烹料理系列と思わせる出で立ちで、分かりやすいおもてなしの精神が感じられるわけではありませんが、提供する食材やお酒へのこだわりが強そうな印象を受けます。* こちらのお店のメインは、その店名からも分かる通り日本酒を立ち飲みスタイルで味わい尽くすというもの。紀土、作、澤屋まつもと、而今等々モダンで人気の高い日本酒を中心に30種ほどが取り揃えられ、90mlを590円で飲み比べていくスタイル。リーズナブルかつ、こだわりの和食がつまみでスイスイお酒が進んでしまいます。勿論日本酒以外も用意があり、トマトの酎ハイ等、和食に合うラインナップが揃っています。 * 店内は無音で、大人数でワイガヤする感じではなく、2〜3人で大人な飲み方をするのに向いています。1人で来ているお客さんもいるので、軽く1杯飲むにも入りやすい雰囲気。そしてここは大人な飲み屋に溢れた新福島。2時間制でしっかり飲んだら、夜の街でハシゴせざるを得ない気持ちになってしまうとても素敵なお店でした。 * #ibiza#eivissa#pagisland#phket#paton#party#お酒好きな人と繋がりたい#お酒大好き#相互フォロー#いいねした人で気になった人フォロー #いいね返し#いいねした人全員フォローする#likeforlikes#likeforfollow#like4likes#likelike #like4follow#bagus#日本#japan#大阪#osaka#福島#新福島#夜遊び#nightlife#nightout#三徳六味#立ち飲み

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一番のおすすめは「うにといくらの茶碗蒸し」(¥790)

いやぁ、これはうまかったですね。

しっかりとだしの効いた茶碗蒸しに、うにといくらの塩分がベストマッチ。

誰が食べても旨いって言うやつですわ

 

すなっぴー
百合根とかエビとかの具材が全く入ってなくて、純粋に茶碗蒸しが楽しめる
ちっち
1つ頼んだら、2つに分けて出してくれたね。気遣いが嬉しい。
すなっぴー
三徳六味さんはハービスPLAZAに入っている「禅園 」系列みたいだね

★★★☆☆3.59 ■【完全個室】西梅田でのご接待、顔合わせに最適!ハービスプラザの大人の隠れ家で本格創作和食を ■予算…

 

料理とお酒をすべて紹介します

まずは「くどき上手(Jrの不思議ちゃん)」と「東洋美人(純吟辛口)」から

而今が飲みたかったのに、注文しようとすると「売り切れました」って。。。

 

けど、このくどき上手がフルーティで美味しかった!

ありよりのありやわ

 

東洋美人は食中酒って感じで、スッキリ。

 

焼き味噌(¥390)

ちっち
めっちゃお酒がすすむ!

スズキ昆布締め(¥790)

すなっぴー
スズキの旨味半端ない!
ちっち
ウマーベラス

 

カブそぼろあんかけ(¥490)

うまい

 

うにといくらの茶碗蒸し(¥790)

美丈夫(特別本醸造)

水蛸お造り(¥790)

ホタルイカ炭焼き(¥590)

 

「ぽんしゅや 三徳六味」に行くときの注意点2つ

人気店かつ立呑のため1グループ4人まで。そして予約不可

こちらの写真にもあるように

1グループ4人以下

とのこと。

そもそもお店がいっぱいなので、少人数で行かないとなかなか入れないと思います。

また、予約不可ですのでご注意を。

【おでんや三徳六味】【おでん×スタンド三徳六味】は梅田なので注意

同じ系列の店舗ですが、

お初天神に【おでんや三徳六味】

そしてオープンしたところですがESTフードホールに【おでん×スタンド三徳六味】さんがありますので、ご注意を。

 

まとめ

旨い日本酒とアテが楽しめる立ち飲み屋さんです。

 

雰囲気もおしゃれなので、使い勝手もいいですよ。

福島でのアペ、2軒目にもってこい。

 

美味しい料理が出てくるので、超おすすめです。

 

 感想を一言  

ハイクオリティな立ち飲み屋

料理の味 4.0/5
お店の雰囲気 デートでもいける
実際の料金/人 ¥3000
予約した時期 不可
総合評価 4.0/5